Zu jeder Zeit appetitliche Minzblätter zum Ernten, das ist mit dieser neuen Pfefferminz-Spezialität möglich. Ihr Aroma ist auffallend stark und angenehm frisch. Schon wenige Blättchen geben Erdbeeren, Eis, Konfitüren und Obst oder Mix-Getränken den exquisiten Pfiff. Man kann die Blätter auch trocknen und eine heilsamen Kräutertee daraus bereiten. Ihr Wuchs erreicht nur ca. 40 cm Höhe und bleibt deshalb begrenzt. Weil sie sich locker kissenförmig ausbreiten, eignen sich die Pflanzen gut für Kräuterampeln, für Körbe und für Töpfe oder Balkonkästen. Mit zierlichen weiß-violetten Blütenköpfchen sehen sie überdies sehr gefällig aus. Mehrjährig, winterhart.