Sprout.ing Mix di germogli vitali biologici, 40 g

Che si tratti di germogli o microgreens, questo mix è una combinazione armoniosa di semi delicati, aromatici e ricchi di vitamine. Garantisce freschezza, nutrienti e sapore ogni giorno, unendo il meglio di diverse famiglie di piante. Come guarnizione, i germogli rallegreranno i vostri piatti e sono perfetti per insalate, frullati, bowl e persino piatti caldi.

Germogli:

• Sciacquare i semi, lasciarli in ammollo per 6-8 ore, metterli in un barattolo per la germinazione, posizionarli in un luogo luminoso e lasciarli germinare.
• Sciacquare più volte con acqua fresca.

Microortaggi:

• Distribuire i semi uniformemente in un vassoio (se necessario, con terriccio/ovatta/tovagliolo di carta), non troppo fitti, posizionarli in un luogo luminoso e lasciarli germinare.
• Innaffiare due volte al giorno.

Le piantine possono essere conservate in un contenitore fresco e sigillato per alcuni giorni. Prestare attenzione all'igiene durante la coltivazione.

• Si abbina particolarmente bene a: crescione, microgreens di broccoli, erba medica, senape e germogli di ravanello
• Particolarmente delizioso in: insalate, panini, burritos, zuppe, wrap, salse e ciotole colorate