Thompson & Morgan Borlotto Bohne "Faglioli Nani Impero Bianco"

Kompakte, ertragsreiche Pflanzen produzieren helle, creme/gelbfarbige Hülsen, die mit 6 oder 7 großen, weißen ”Canneloni Bohnen” gefüllt sind. Unentbehrlich in vielen kulinarischen Gerichten. Der Pflanzenwuchs ist recht langsam, da erst im Herbst geerntet wird.

Italienischer Kochtipp:
Herzhafte Schinken-Bohnensuppe. Die Bohnen aus den Hülsen nehmen und weich kochen. Schinken, Möhren, Zweibeln und Sellerie hinzufügen. Senf und Lorbeerblatt dazugeben und gut verrühren. Köcheln lassen. Mit (italienischem) Brot servieren.