Sprout.ing Piselli Dolci Bio, 40 g

I piselli dolci, come germogli o microgreens, hanno un gusto leggermente speziato e dolce. Possono essere utilizzati come topping per qualsiasi piatto, donando quel tocco speciale. In piatti in padella, smoothie, insalate, wrap e molto altro, regalano una freschezza croccante e colorata dal gusto intenso.

Germogli:

• Sciacquare i semi, lasciarli in ammollo per 6-8 ore, trasferirli nel barattolo per germogli, posizionare in un luogo luminoso e lasciar germinare.
• Sciacquare più volte con acqua fresca.

Microgreens:

• Distribuire i semi in modo uniforme in una vaschetta (eventualmente con terra, cotone o carta da cucina), senza seminarli troppo fitti, posizionare in un luogo luminoso e lasciar germinare.
• Annaffiare 2 volte al giorno.

Le piantine possono essere conservate per alcuni giorni in frigorifero, ben chiuse. Prestare attenzione all'igiene durante la coltivazione.