De Bolster Petite Oseille

Rumex acetosella

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Description

Cette variété particulière d'oseille a un goût agréablement aigre et est riche en minéraux et nutriments. Les feuilles ont bon goût et sont parfaites pour ajouter aux salades ou aux soupes.

Astuces:

  • la récolte peut avoir lieu au printemps et en automne
  • la récolte est possible jusqu'en mai, lorsque la plante fleurit, et en automne, lorsque les pousses florifères sont fanées
  • pour une période de récolte plus longue récoltez les boutons floraux frais, eux aussi comestibles
Période de semis: Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août
Espacement: environ 30 x 30 cm
Récolte: Automne, Printemps
Marques: De Bolster
Où semer ?: Semis direct (extérieur)
Disponible en: Portion de graines
Hauteur: 60 cm
Emplacement: Emplacement ensoleillé
Symboles: Bio

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