De Bolster Cardon, 2 g
Cynara cardunculus
CHF 2.61 CHF 2.75 -5%
(CHF 1 305.00 / kg, Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Feuilles et fleurs propres à la consommation
- Fleurs très décoratives
- Récolte en automne et au printemps
-
Bio
Art. N°: DB-11380, Code-barres EAN : 8717202600403
Souvent acheté avec AUSTROSAAT Artichaut "Vert de Provence"
Description
Les fleurs de cardon se consomment cuites à la vapeur. Les feuilles peuvent être attachées ensemble avant la floraison, idéalement enveloppées dans un sac en toile de jute, pour blanchir pendant environ 3 semaines. Les côtes des feuilles sont récoltées après blanchiment, pelées et cuites à la vapeur ou au beurre.
Semis : Faire tremper les graines dans de la camomille pendant une nuit avant de semer. En avril, préculture en intérieur, semis direct fin mai. Protéger du gel en hiver.
| Période de semis: | Avril, Mai |
|---|---|
| Espacement: | 80 x 60 cm |
| Récolte: | Mars, Avril, Septembre, Octobre |
| Couleur des fleurs: | Bleu |
| Où semer ?: | Plein champ, Serre & châssis de jardin |
|---|---|
| Contenu adapté pour environ : | 4 m2 |
| Disponible en: | Portion de graines |
| Emplacement: | Emplacement ensoleillé |
| Symboles: | Bio |
| Caractéristiques: | Certifié bio, Demeter |
| Type de légumes: | Légumes à fleurs |
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Evaluations du produit
avis en français à propos du produit De Bolster Cardon
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