ReinSaat Zigolo Dolce

Gli zigoli dolci sono piccoli tuberi rotondi, del diametro di 1-2 cm, che si sviluppano nel sottosuolo e possono essere consumati bolliti, tostati oppure macinati. Il loro sapore dolce e delicatamente aromatico, con piacevoli note di nocciola, li rende una vera specialità. Questa varietà è stata selezionata presso il Centro di Ricerca Agricola di Wies.

Il consiglio dei nostri esperti per un raccolto perfetto

Per la coltivazione dello zigolo dolce si consiglia l'utilizzo di grandi vasi, cassette da balcone oppure di un orto rialzato.

Questa soluzione offre due importanti vantaggi:

• Più calore per una crescita ottimale: lo zigolo dolce predilige un terreno caldo. Nei vasi e negli orti rialzati il substrato si riscalda molto più rapidamente in primavera rispetto al terreno dell'orto, favorendo uno sviluppo vigoroso delle piante e un raccolto più abbondante.
• Raccolta semplice e veloce: non è necessario scavare faticosamente nell'orto per recuperare i piccoli tuberi. Basta svuotare il contenitore su un telo e raccogliere comodamente il raccolto.

Consiglio per lo smaltimento: dopo il raccolto, non smaltire mai sul compost o nella raccolta dell'organico i residui delle piante, le radici o il terriccio utilizzato, poiché i piccoli tuberi sono estremamente resistenti. È preferibile conferirli nei rifiuti indifferenziati, contribuendo così a proteggere l'ambiente circostante.