Sprout.ing Pois mange-tout bio, 40 g

Les pois mange-tout ont un goût légèrement épicé et sucré lorsqu'ils sont germés ou microgreens. Ils peuvent être utilisés comme garniture dans n'importe quel plat et apportent ce petit plus. Dans les poêlées, les smoothies, les salades, les wraps et autres, ils apportent une fraîcheur croquante et colorée au goût intense.

Les pousses germées :

• Rincer les graines, les faire tremper pendant 6 à 8 heures, les mettre dans le bocal à germes, les placer dans un endroit clair et les laisser germer.
• Rincer plusieurs fois à l'eau fraîche.

Microgreens :

• Bien répartir les graines dans un bac (éventuellement avec de la terre/du coton/du papier absorbant) et les semer pas trop près, les placer dans un endroit clair et les laisser germer.
• arroser deux fois par jour.

Les petits plants peuvent être conservés quelques jours au frais et fermés. Veille à l'hygiène lors de la culture.