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Sperli Mâche "Volhart 3"

Valerianella locusta (L.) Laterr.

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Description

Un légume riche en vitamines au goût de noisette. La mâche peut être utilisée en salade, ou en légumes bouillis et mijotés.

Astuce : Pensez à la rotation des cultures ! Si possible, ne plantez que tous les 4 ans au même endroit. Les plantes germent au froid, donc une période froide d'environ 7 jours à 5 - 10 degrés est recommandée avant la germination.

Germination:	2 à 3 semaines
Récolte:	Janvier, Février, Octobre, Novembre, Décembre

Profondeur de semis:	1 à 2 cm

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