De Bolster Quinoa
Chenopodium quinoa
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Description
Cette plante ancienne provient de la région montagneuse des Andes. Les graines de petite taille sont utilisées comme des céréales, mais peuvent également être utilisées comme germes. La plante a de grandes inflorescences vertes qui deviennent rougeâtres lorsque les graines mûrissent, ce qui se produit en septembre. Les graines sont recouvertes d'une substance amère (saponine), qui peut être éliminée en frottant les graines entre deux chiffons directement avant utilisation en cuisine ou en rinçant bien et soigneusement.
Semis : à partir d'avril sous serre. Si vous décidez de semer dans le jardin, cela devrait avoir lieu en mai après la période des "saints de glace".
Distance de plantation : 30 cm
Emplacement : ensoleillé
Hauteur : 80-100 cm
Période de floraison : de juillet à septembre
| Marques: | De Bolster |
|---|---|
| Symboles: | Bio |
Evaluations du produit
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