Sperli Zucca Varietà Spaghetti

Questa particolare varietà di zucca, originaria del Sud America, è facile da coltivare. Considerata un vero e proprio super-food per via delle sue proprietà nutrizionali e dell'alta percentuale di vitamine, la zucca presenta una polpa che da cruda è simile ad altre varietà, ma una volta bollita intera si staccherà dalla buccia formando filamenti compatti che hanno l'aspetto di spaghetti o di noodles.